viernes, 29 de mayo de 2015

Curso de Vela

Muy buenas,
Siempre me ha llamado la atención y hoy he estado preguntando por el tema en sede de la Federación Vasca de Vela en Anoeta:
http://www.euskalbela.es/

Iba con un poco de miedo ya que siempre he solido ver los barquitos con los niños y no sabía si sería posible hacer algo de iniciación para adultos. Según me comentaba tengo varias opciones para ir preguntando:
http://www.euskalbela.es/index.php?option=com_content&view=article&id=40&Itemid=30&lang=es 
-Real Club Nautico de San Sebastian:
http://www.rcnss.com/
-Club Nautico de Hondarribia - Hondarribiako Itsaskari Baita:
http://www.cnh-hib.org/
-Club Atletico San Sebastian:
http://www.clubatss.com/

Acabo de buscar entre los cursos de verano:
http://www.donostia.eus/deportes/uda2015.nsf/fwSeleccion1?ReadForm&idioma=eus





Ok, me toca enterarme de cómo va la cosa y si podría sacar un hueco para probar y/o hacer un curso de iniciación.
A ver!

Actualización a 10/07/2015: Ok, a raíz del tema del curso de vela se me ha ocurrido que estaría MUY bien el hacer una salida con la gente de Albaola para catar una embarcación clásica a remo o vela:
http://viviendoapesardelacrisis.blogspot.com.es/2013/07/barquitos-euskal-bateleroak-albaola.html 
Estoy en éllo.

Actualización a 15/02/2016: Menudo viento que nos está haciendo últimamente por aquí! El sábado por la mañana el tiempo nos dió un respiro y pude dar un paseo por la playa. La gente se lo estaba pasando pipa con los veleritos!







Actualización a 23/02/2016: Este finde lo volvía a comentar con Imanol (http://viviendoapesardelacrisis.blogspot.co.uk/2015/04/motor-toyota-2zz-ge.html) después de acordarme, hace poco, del curso de vela por el viento que hemos estado teniendo:

http://viviendoapesardelacrisis.blogspot.com/2015/08/vacaciones-en-velero.html
La idea es buscar un velero con compresor o en una zona donde no haya problema de suministros de botellas de aire para poder bucear.

Actualización a 11/04/2016: Vale, otra opción que ya planteé en su día a la gente de Albaola (http://viviendoapesardelacrisis.blogspot.co.uk/2013/07/barquitos-euskal-bateleroak-albaola.html):
http://www.albaola.com/es/site/escuela-de-navegacion

Actualización a 20/05/2016: ALGO están moviendo:
http://www.albaola.com/es/site/escuela-de-navegacion
Escuela de navegación
Navegación en barcos tradicionales


En Albaola navegamos en barcos que durante siglos han sido la base de la actividad económica de nuestra costa: la pesca, la caza de ballena y el transporte marítimo. Son exponentes de una evolución técnica, adaptándose a las características de la actividad a las que estaban destinadas y a su hostil entorno, el mar cantábrico.

Estas condiciones han dado como fruto embarcaciones de diferentes características, cada una especializada en un trabajo diferente, que se propulsaban tanto a remo como a vela. Desde el batel más pequeño, que lo podía gobernar una persona a las traineras que necesitaban numerosos marineros para bogar, en Albaola navegamos con las embarcaciones que utilizaron nuestros antepasados.
Apertura próximamente

La escuela de navegación tradicional abrirá sus puertas próximamente en Pasai Donibane, cerca del muelle del patrimonio ubicado en la plaza Santiago. Se ofrecerán cursos abiertos al público en general, orientados también a familias, colectivos, particulares y centros escolares. El periodo de los cursos variará, teniendo en cuenta la disponibilidad y las necesidades de cada persona.

Si deseas más información contáctanos en: albaola@albaola.com
Actualización a 28/06/2016: Bueno, se me han cruzado los cables y me he pillado un kayak hinchable ya que, ahora que está llegando el veranito, paso una envidia tremenda de la gente que anda por el río o la bahía:
https://www.sevylor-europe.com/iberia/p-227-fish-hunter-1.aspx 



La idea es que también nos sirva para las salidas en barco (http://viviendoapesardelacrisis.blogspot.com/2013/06/salidillas-en-barco-bucear.html) e incursiones remontando el Urumea (http://viviendoapesardelacrisis.blogspot.com/2013/08/remontando-el-rio-urumea-pie.html).

Actualización a 30/06/2016: Bueno, ya me ha llegado el kayak a casa (es grande!) y ayer mismo estuve ojeando puntos de acceso al río:


 

Actualización a 03/07/2016: Ok, otra cosa pendiente. Tabla de mareas para navegar por el río con marea alta:
http://www.tablademareas.com/es/guipuzcoa/san-sebastian

Actualización a 03/08/2016: Uhm... Hoy he ido a Zarautz y vuelta por la carretera vieja y la ría del Oria tiene una pinta para hacer en kayak...

domingo, 24 de mayo de 2015

Las Camellas de Arabia no Ofenden a Nadie por Arturo Pérez-Reverte

Muy buenas,
Hace no mucho tuvimos una discusión en casa a raíz de los ataques por las caricaturas de Mahoma y este artículo lo explica perfectamente:
http://www.finanzas.com/xl-semanal/firmas/20150524/camellas-arabia-ofenden-nadie-8488.html
Arturo Pérez-Reverte
Las Camellas de Arabia no Ofenden a Nadie

Hace unos días hubo una noticia que pasó tristemente inadvertida, o casi, para la prensa española. Y eso es malo, pues se trataba de una noticia importante; de las que tienen que ver con nuestro presente y, sobre todo, con nuestro futuro. La cosa era que un cartel con la imagen de una modelo publicitaria ligera de ropa, denunciado por miembros de la comunidad musulmana de Brick Lane, en Londres, seguirá en su sitio después de que el organismo regulador de la publicidad británica desestimara las protestas de un sector del vecindario, que consideraba el anuncio ofensivo para quienes frecuentan las mezquitas de esa zona, donde vive una amplia comunidad que profesa la religión islámica. Aunque la imagen de la modelo es «sensual y sexualmente sugestiva», admite la resolución, tampoco va más allá de eso, ni tiene por qué ofender a nadie, pues «encarna la clásica belleza y femineidad» que ha venido siendo representada por el arte occidental hace siglos. Así que, quien no quiera, que no mire. Y punto.

Me pregunto, con una sonrisa esquinada y veterana, fruto de los años y la mucha mili, qué habría ocurrido en España, en caso parecido. O qué es lo que va a ocurrir en cuanto se dé la ocasión. Me lo pregunto y me lo respondo, claro; y más en un país donde incluso hay oportunistas y tontos del ciruelo -sin que una cosa excluya la otra- capaces de ponerse a considerar muy serios, con debates y tal, las protestas de ciertos colectivos musulmanes porque las procesiones de Semana Santa, puestos a citar un ejemplo fácil, recorran las calles españolas ofendiendo la sensibilidad religiosa islámica. Etcétera. Aquí, no les quepa duda, siempre habrá un organismo regulador de la publicidad, o una televisión, o una asociación de derechos y deberes, o un juez sensible a la delicadeza de sentimientos mahometana, que llegado el caso decida que, en efecto, la libertad en lo que llamamos Europa -aunque a algunos nos dé la risa llamarla así todavía- acaba allí donde empiezan los derechos, el fanatismo o la gilipollez de cuatro gatos a los que, de este modo, nuestra propia cobardía e imbecilidad acaban multiplicando de cuatro en cuatro, hasta irnos todos al carajo.

Y claro. Resulta inevitable preguntarse, también con respuesta incluida, dónde se meten en esta clase de debates las ultrafeminatas radicales que tanto las pían con otras chorradas de género y génera: las de las asociaciones de padres y madres de alumnos y alumnas, por ejemplo y por ejempla. Qué opinan ellas, o sea, de escotes en anuncios o no escotes, y hasta qué punto coinciden con la censura islámica, o no. Con lo de usar hiyabs, niqabs, antifaces y trapitos así. Sería útil saberlo más pronto que deprisa, como dicen las chonis. Y los humos del tren, que los suelten en Despeñaperros. Porque tiene su guasa esto del anuncio que ofende porque muestra las tetas o las nalgas de una señora, mientras que, por lo visto, no ofende a nadie que otra señora pueda meterse en España en un autobús, en una comisaría de policía o en un hospital enmascarada de pies a cabeza, como un guerrero ninja, mientras el marido va a su lado con bermudas, chanclas y gorra de béisbol. El hijoputa.

Y es que en Europa olvidamos, a menudo, que más importante que respetar tradiciones absurdas o infames es defender a quienes acudieron a nosotros huyendo, precisamente, de la miseria y el horror que esas tradiciones imponen en sus lugares de origen. Y que eso se logra con educación escolar y con firmeza institucional frente a quienes pretenden esclavizarlos, incluso aquí, usando el manoseado y dañino nombre de Dios. Quien se ofende por un anuncio en un cartel publicitario se ofenderá también cuando por su calle, por su barrio, se cruce con un escote, una falda corta, un cabello sin velo o un rostro sin tapar. Y actuará en peligrosa consecuencia. Quien pretende aplicar maneras medievales de entender la vida, mientras se beneficia de un sistema de derechos y libertades que a otros costó siglos de dura lucha conseguir, no tiene derecho a imponer su voz ni a reclamar respeto. La Europa moderna tragó dolor y sangre para librarse de púlpitos, velos, gentes de un solo y sagrado libro, pasos de la oca y fanatismos de todas clases. Somos demasiado mayores, ya, para que vengan otra vez a taparnos el escote o las ideas. Así que la solución es muy simple, Manolo, Mohamed o como te llames. Si no estás dispuesto a asumir nuestras reglas, chaval, si esto te ofende, coges un avión y te vas al desierto de Arabia, o del Sáhara, donde las tetas de las camellas no ofenden a nadie. Y allí te pones ciego de dátiles.
No se puede decir mejor ni más claro.

miércoles, 20 de mayo de 2015

Un Día Sin Música

Muy buenas,
La verdad es que se me está haciendo largo! Ja, ja, ja!!!
http://viviendoapesardelacrisis.blogspot.com.es/2014/01/now-playing.html 

http://undiasinmusica.org/

Por un IVA razonable y justo para la Música, ¡firma la petición!

Tras más de dos años sufriendo un abuso fiscal injustificado, en forma de un IVA del 21%, y el abandono histórico que las administraciones públicas han mantenido sobre la música en directo – el subsector cultural menos subvencionado en nuestro país – es el momento de reafirmar lo que valoramos y por lo que trabajamos:

-Valoramos el carácter universal de la música como una de las formas de expresión y comprensión más antiguas- posiblemente la más antigua- de la humanidad, capaz de unir y emocionar a las personas, más allá de su origen, condición cultural y/o social.
-Valoramos que la música, y particularmente la música popular en directo, es Patrimonio Cultural de todos los ciudadanos.
-Valoramos la capacidad de nuestro país para producir nuevos contenidos musicales convertibles en riqueza y empleos sostenibles.
-Valoramos la aportación social y cultural de todos los conciertos en directo y la importancia de tener un mercado competitivo para los más grandes con el fin de conseguir traer a nuestro país el mayor número posible de ellos.
-Valoramos a los empresarios establecidos y a los emprendedores en sectores determinantes para la creación de imaginarios culturales propios, como es el mundo la música.
-Valoramos las salas y locales donde se apuesta por programar música en directo y la importancia de que puedan ofrecer precios accesibles a todos los estratos sociales.

El deterioro de estos valores es vertiginoso y la música en vivo corre el peligro de desaparecer de nuestro país.

A la vista de la situación, exigimos al Gobierno una inmediata y significativa reducción en el tipo impositivo que actualmente grava el consumo final de música en vivo en nuestro país, y que nos coloca en una posición de extrema debilidad frente al resto de los principales países de la Zona Euro, que aplican a la música un impuesto del valor añadido reducido, para favorecer el consumo y la reinversión en talento.

Es por ello que los que suscriben este Manifiesto, se adhieren a la jornada de protesta convocada, por nuestras asociaciones, el próximo miércoles 20 de Mayo, día en que la música en vivo –y esperamos que también la que no es en vivo- callará totalmente, dejando salas y locales de conciertos en silencio, como muestra del vacío hacia donde nos lleva ser el país con el IVA sobre la música más alto de toda la Unión Europea.

Pedimos la adhesión a este Manifiesto al conjunto de todos los ciudadanos que consideran la música como algo fundamental en sus vidas y que, sin saberlo, están pagando y sufriendo las consecuencias de tan disparatada medida gubernamental.

En definitiva, seas quien seas y estés donde estés:

El 20 de Mayo apaga la música, para que en el futuro pueda sonar

Súmate a la protesta y difúndela: http://change.org/undiasinmusica
En inglés:
https://www.billboard.com/articles/business/6568928/spanish-music-industry-a-day-without-music-protest-concert-tax
Spanish Music Industry Observes 'A Day Without Music' Protest Against Concert Tax
By Judy Cantor-Navas | May 20, 2015 12:18 PM EDT

Stages are silent for 24 hours to protest controversial 21 percent tax on live music.

Spanish stars including Alejandro Sanz, Joan Manuel Serrat and Miguel Bose are among the many artists in Spain who are observing “A Day Without Music” on Wednesday, May 20. Hundreds of artists, promoters, managers and others in the Spanish music industry are protesting against a 21 percent tax on concert tickets.

Stages across the country will be silent for one night in protest of the tax, which was put in place in 2012 and has since been seen as a scourge on Spain’s music industry. According to the Association of Music Promoters, the tax is responsible for the loss of more than 40,000 jobs in the entertainment sector and a 30 percent drop in concert attendance since it was imposed two years ago.

“Since the tax was raised…on live music (from 8 percent to 21 percent) we are experiencing a destructive spiral as far as the possibilities we have [to remain solvent], whether the groups are national or international,” says a petition published on Change.org and aimed at Spanish President Mariano Rajoy, as well as the country’s finance and cultural ministers. The petition has garnered over 233,000 signatures.

“There are international artists who don’t include Spain on their tours or only go to one city,” Neo Sala of Doctor Music, a promoter who has brought The Rolling Stones, Bruce Springsteen and other heavy hitters to Spain told the newspaper El Pais. “It’s not worth it for them to come.”

The entertainment tax in Spain dwarfs that of other European countries. In France it's 5.5 percent, Portuga it's 13 percent, Italy and Finland it's 10 percent, Germany 7 percent, Belgium and Holland 6 percent, and Switzerland 2.5 percent. In Norway there is no live music tax.

Spain’s high entertainment tax, which also included theater and film tickets, was raised to 21 percent from 4 percent in the wake of country’s economic crisis, which began in 2008. Taxes on books, newspapers and magazines were not raised.

“It’s a brutal injustice,” singer Manolo Garcia said in a statement. “The political injustices against the world of culture is placing many of our colleagues in critical situations. Not only artists but all the people from different disciplines who try to make a living honestly in this industry, from truck drivers and chauffeurs, light and sound technicians to caterers.”
Hay que deshacer ésta y otras involuciones llevadas a cabo por el gobierno del PP:
https://www.change.org/p/gobierno-de-espa%C3%B1a-por-la-aplicaci%C3%B3n-del-iva-super-reducido-para-la-cultura-al-4-en-espa%C3%B1a
Reducir el abusivo IVA del 21% impuesto a la cultura y a la música en directo. Por un IVA superreducido del 4% (el mismo que tiene los libros, revistas y periódicos).

P.D: Que rule y que se sepa!
http://www.metal-archives.com/board/viewtopic.php?f=2&t=110131
Linkedin, blog, email,...

Actualización a 09/06/2016: De chapuza en chapuza:
http://cultura.elpais.com/cultura/2016/06/09/actualidad/1465460447_396720.html
Tribunal de Justicia Europeo
La UE anula el canon digital aprobado por el Gobierno del PP

-El fallo rechaza que se sufrague con cargo a los Presupuestos Generales del Estado la compensación a los autores por las copias privadas de sus obras
Lucía Abellán
Bruselas 9 JUN 2016 - 11:45 CEST   

El canon digital que desde 2012 compensa a los autores con dinero público es ilegal. Así lo ha dictaminado este jueves el Tribunal de Justicia de la Unión Europea, que concluye que el sistema no es compatible con la normativa comunitaria. El tribunal alega que el modelo introducido por el Gobierno del Partido Popular no garantiza que sean los usuarios de copias privadas quienes soporten la compensación por derechos de autor.

La sentencia obligará al Ejecutivo a modificar su ley, que revirtió el canon digital establecido por el Gobierno socialista anterior. Ese primer canon -vigente desde 1992 pero actualizado y ampliado en 2006- gravaba la compra de dispositivos como CD o DVD para compensar a los creadores por el supuesto perjuicio que la utilización de esos soportes para fines privados les generaba. Se consideraba así que cualquier adquisición de estos productos pretendía almacenar o difundir –solo de manera privada- contenidos sometidos a derechos de autor. El Gobierno de Mariano Rajoy modificó ese instrumento y sustituyó la compensación ligada a cada compra privada por una partida habilitada en los Presupuestos Generales del Estado destinada a las entidades gestoras de derechos de autor.

Contrariadas por la decisión –principalmente porque las cantidades percibidas son muy inferiores a las que generaba el primer canon-, esas entidades recurrieron la nueva ley. Y antes de decidir, el Tribunal Supremo preguntó hace dos años a la justicia europea si el nuevo esquema era compatible con la directiva comunitaria de derechos de autor. La máxima instancia judicial en la UE concluye ahora que no, “en la medida en que no asegura que el coste de la compensación equitativa sea soportado, en último término, por los usuarios de copias privadas”.

La clave reside en ese concepto de copia privada. Las leyes prohíben la reproducción de música, cine y otras expresiones artísticas sin abonar derechos de autor. Pero existe una excepción: las reproducciones que realizan personas físicas para uso privado. Para compensar el perjuicio a los creadores, la norma anterior gravaba cada adquisición con una pequeña cantidad, pero solo cuando era un particular –no una empresa- el que la adquiría. El tribunal objeta que, al sufragar la compensación de ese daño con dinero de todos los contribuyentes (personas físicas y jurídicas), el gravamen recae indiscriminadamente en todos, incluidas empresas y otros entes no sujetos a este canon.

“La compensación equitativa se alimenta de la totalidad de los recursos con los que cuentan los Presupuestos Generales del Estado y, por tanto, de todos los contribuyentes, incluidas las personas jurídicas”, alega la sentencia. El tribunal no objeta, en principio, que sean las cuentas públicas las que financien a los autores. Aunque la mayor parte de países europeos aplican el canon digital clásico, el modelo de retribución presupuestaria existe en algunos Estados (Estonia, Finlandia y Noruega). Lo que resulta incompatible con las normas europeas es que ese instrumento se emplee sin discriminar los ingresos destinados a esa compensación, que proceden de la bolsa común.

Con el anterior canon digital, que también fue recurrido a la justicia europea, las entidades gestoras de derechos de autor percibieron 115 millones de euros en 2011. En el primer año que entró en vigor el nuevo modelo, 2012, los Presupuestos contemplaron una partida de cinco millones para creadores.
Viva Spañistán!

viernes, 15 de mayo de 2015

Arrecifes - Oasis de Vida

Muy buenas,
Desde Blue Foce Diving (http://viviendoapesardelacrisis.blogspot.com.es/2014/06/buceo-en-el-mar-rojo-egipto.html) me acaban de informar de ésto:
http://arrecifeslapelicula.com/

Arrecifes. Oasis de Vida
Un extraordinario viaje por los fondos oceánicos de nuestro planeta que muestra en la gran pantalla los aspectos menos conocidos y más sorprendentes de los arrecifes de coral, con imágenes nunca vistas.

Sumérgete con nosotros en el océano y viaja desde el gran azul hasta los arrecifes.
El vasto desierto oceánico surcado por escasos depredadores como tiburones, atunes, mantas, etc..
contrasta con la explosión de vida de los arrecifes.
Los grandes animales acuden a ellos en busca de refugio y de alimento, pero no lo tienen fácil…
El arrecife está ocupado por innumerables especies expertas en todo tipo de técnicas de supervivencia como la ocultación, el mimetismo, la huida o la exhibición. La lucha es titánica.

“Arrecifes. Oasis de vida”, ochenta y cinco minutos en la gran pantalla con nuestras mejores imágenes de los arrecifes de coral de todo el mundo.
Trailer:
https://vimeo.com/125401957

Proyecciones en toda España:
http://arrecifeslapelicula.com/cines-2

A ver!

lunes, 11 de mayo de 2015

Manu Sánchez versiona 'I'm an Albatraoz' de AronChupa en Homenaje a los Autónomos

Muy buenas,
Lo vi ayer por la noche y me pareció BRUTAL!
http://www.lasexta.com/programas/el-ultimo-mono/cabeceras/manu-sanchez-versiona-albatraoz-aronchupa-homenaje-autonomos_2015051100002.html
LA CABECERA DE 'EL ÚLTIMO MONO'
Manu Sánchez versiona 'I'm an albatraoz' de AronChupa en homenaje a los autónomos

En esta cabecera, el presentador de 'El Último Mono' no es un albatros, sino otro animal en peligro de extinción: un autónomo. Manu Sánchez versiona la canción de AronChupa y reivindica con un ritmo de discoteca el difícil papel que juega el autónomo en la sociedad española.
El video en la web de la Sexta:


Y en Youtube:


sábado, 9 de mayo de 2015

El (Difícil) Arte de Conducir (Rápido)

Muy buenas,
No sé por qué me meto en semejantes fregaos, la verdad, pero allá va.
Voy a tratar de hacer un resumen de lo que pretendía (y ver hasta qué punto he conseguido o no) aprender cuando compramos el segundo coche, el de "capricho".

-Todos sabemos conducir, verdad? Bueno, o éso creemos, claro:
rotondas
ayer polígono 27
-Controlar un coche es relativamente sencillo pero qué pasa a medida que nos queremos ir acercando a los límites de tracción en maniobras como paso por curva, frenada y aceleración?!?
Pues, ocurre que empiezan los problemas, claro.

P.D: Lo mismo se podría aplicar a la moto de monte (mi otro generador de ruido y gases infernales! Ja, ja, ja!!!):
http://es.wikihow.com/conducir-una-motocicleta-tipo-moto-cross-%28Enduro%29

Este artículo es una mierda ya que no aporta NADA por el simple hecho de que el autor no se moja (y es posible que no haya probado, siquiera, aquello de lo que habla).
Pero, bueno, lo puedo usar como base de la que partir.

Actualización a 13/05/2015: Ok, mientras voy dando forma al artículo, les adelanto de que no va de conducir así, no:


Es algo parecido a lo que ocurre con el arco (http://viviendoapesardelacrisis.blogspot.com.es/2013/12/tiro-con-arco.html). La tecnología es un profiláctico contra la vida!

Actualización a 28/06/2016: El coche va MUUCHO mejor con las nuevas suspensiones y alineación:
http://viviendoapesardelacrisis.blogspot.com/2014/07/chapucillas-al-honda-s2000.html

Cocina

Muy buenas,
Aprovecho para abrir un hilo sobre cocina ya que me he dado cuenta de que llevo EONES sin hacer chile con carne (receta que me enseñó la madre de la familia irlandesa con la que estuve). Durante aquellos dos meses y medio, recuerdo que lo ÚNICO que se podía ver en la tele era el fútbol y los programas de cocina de Jamie Oliver:

http://viviendoapesardelacrisis.blogspot.com.es/2013/09/jamie-oliver.html
Ok, varios platos que he hecho últimamente:

-Aprovechando que tengo bastante tomate hecho, un mix de diferentes pastas de Rana:



Con queso rallado por encima:



-Un pequeño aperitivo: Aceitunas verdes rellenas de anchoas, almendras tostadas, patatas fritas, tostadas a la plancha con paté y roquefort (queso azul), pimientos de bacalao, piña a la plancha con bacon,... y una cerveza!
http://viviendoapesardelacrisis.blogspot.com.es/2013/10/cervezas.html 



-Postre: Yogurt natural con azucar, nueces y miel.

Actualización a 09/05/2015: Acabo de hacerme un zumete para desayunar. Zumo de 4-5 naranjas naturales, restos del jugo de piña de la lata de ayer y los yogures naturales en la batidora. Está rico, suave y no ha hecho falta echarle azúcar!
P.D: Y, de paso, más potitos para mis "criaturas":
http://viviendoapesardelacrisis.blogspot.com.es/2015/05/maritxus.html
Y es que "el verde" está exuberante!
http://viviendoapesardelacrisis.blogspot.com.es/2013/05/parque-cristina-enea-en-flor-y-estanque.html 

Actualización a 12/05/2015: Ayer me puse unas tostadas de ajo y perejil con anchoas como aperitivo:



Actualización a 14/05/2015: Acabo de ver el capítulo de Estocolmo de "Las escapadas gastronómicas de Jamie" mientras me comía unas tostadas con roquefort, paté y chorizo plamplona:
http://www.rtve.es/alacarta/videos/documentales-culturales/documentales-culturales-escapadas-gastronomicas-jamie-estocolmo/3122022/

Actualización a 15/05/2015: Ayer mismo, macarrones con queso rallado enmental, aceitunas negras, salchichas de queso con mostaza y chile con carne, trocitos de roquefort por encima de todo y patatas fritas.



Actualización a 06/06/2015: Una vez mis "pequeñas" ensaladas de verano:





Tomate, aceitunas con anchoas, cebolla, ajo, maiz, atún, anchoas, tostadas de pan integral, piña, espárragos,...

Actualización a 10/08/2015: Más cositas:
-Macarrones con bacon, salchichas con mostaza y ketchup y queso rallado:







-Sandwiches con jamón, queso, piña, bacon, tomate, lechuga, mahonesa y mostaza:





Actualización a 11/08/2015: Refrito de setas (xixa ori) con cebolla y ajo ayer por la noche:
http://viviendoapesardelacrisis.blogspot.com.es/2015/08/setas-perretxikoak.html









Actualización a 13/08/2015: Revuelto de hongos (onttos) el martes y refrito de gibelurdiñas ayer:











Actualización a 21/08/2015: Bueno, últimamente me está dando por hacer el aliño de las ensaladas con sal, aceite, vinagre y miel y la verdad es que queda impresionante!

Actualización a 31/08/2015: El viernes pasado, por ejemplo:









Y el sábado, antes de salir a bucear:









Actualización a 16/09/2015: Pedido (Tortelloni della Mamma y Risotto Trufolati) en la Mamma Via:
http://www.lamammadonosti.com/













Actualización a 20/09/2015: Otra ensalada el viernes pasado:



Un poco rara ya que no llevaba tomate pero sí manzana. Hacía tiempo que no le echaba, la verdad:
Vale, y el aliño con miel que comentaba antes:



Una delicia!

Actualización a 29/09/2015: Ayer:









Milesker, Itxu, por las guinduillas y los tomates!
http://viviendoapesardelacrisis.blogspot.com.es/2014/04/currando-en-la-estiba-del-puerto-de.html

Actualización a 13/10/2015: Ayer me volví del monte con dos coleguis:
http://viviendoapesardelacrisis.blogspot.com.es/2015/08/setas-perretxikoak.html







Puede que, como me recomendaban, caiga un risotto de hongos.

Actualización a 14/10/2015: Ok, ayer por la noche las limpié un poco:



Y hoy me he puesto a cortarlas:















Listas para la noche.

Actualización 16/10/2015: Cayeron salteadas con cebolla, ajo, y un chorrito de brandy Mascaró:



Actualización a 19/10/2015: El sábado me comí una gamba a la gabardina en el bar Tamboril de Lo Viejo (la última vez que pasamos estaba cerrado):







Buscando recetas...

Actualización a 20/10/2015: El domingo pillamos una galanperna en la subida a Urraki:
http://viviendoapesardelacrisis.blogspot.com.es/2015/08/setas-perretxikoak.html 





Y hoy ha caído:



Actualización a 21/10/2015: Hoy me he zampao 4 hamburguesas que solemos pillar los lunes:









Actualización a 09/11/2015: Bien, seguimos.
Galanpernas del monte y palomitas:





Las setas cayeron en revuelto al día siguiente...



... junto con unas gambas a la gabardina:
 



De las que, hacía tiempo, estaba encaprichado (pude, por fín, comerme una el 17/10).

Terminando la masa de las gambas con gambas y espárragos:



Y, ayer mismo,de picoteo:



Actualización a 18/11/2015: Desayuno el viernes pasado:



Y hojaldre para haer galletas griegas sirtaki con pasas y piñones este domingo-lunes:







Actualización a 19/02/2016: Cositas que se me han ido pasando:
Anís estrellado el pasado jueves 11:





Actualización a 07/03/2016: Ayer hice mi primera masa de pizza!









P.D: Necesito un rodillo.
P.D.2: Y, cuando tengo tiempo, ando aprovechando para desayunar tostadas de pan viejo:



Actualización a 18/04/2016: Ayer por la tarde merendé churros:


Actualización a 02/05/2016: Y ayer al mediodía me hice unas gildas con pan viejo tostado a la plancha: